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重慶茅臺酒回收茅臺酒履行規(guī)范是什么?重慶茅臺酒回收茅臺酒履行規(guī)范是什么? 《地輿標志產品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》依據國家質量監(jiān)督查驗檢疫總局公布的《地輿標志產品維護規(guī)則》及GB 17924—1999《原產地域產品通用要求》制定。本規(guī)范代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。 本規(guī)范與GB 18356—2001比較主要修正內容如下:依據國家質量監(jiān)督查驗檢疫總局公布的《地輿標志產品維護規(guī)則》,修正相關稱謂; 由強制性改為引薦性;對部分界說、原料要求、釀制環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內容的文字進行了修正,使之更準確清楚;依照現行的國家規(guī)范修正了理化指標的酒精度;增加了1L以上容量的產品規(guī)格。 “貴州茅臺”商標合法權益 2001年,在國家和省有關部門的幫助下,貴州茅臺酒獲得了“國家地輿標志維護產品”稱謂。2007年9月19日,國家質量監(jiān)督查驗檢疫總局和國家規(guī)范化管理委員會發(fā)布了GB/T18356—2007《地輿標志產品:貴州茅臺酒》(注:該規(guī)范為中華人民共和國國家規(guī)范,以下簡稱“茅臺規(guī)范”)。 該規(guī)范指明晰貴州茅臺酒地輿標志產品的特別性:“醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香耐久”,具有“特定質量、信譽”。 該規(guī)范一起對貴州茅臺酒的釀制環(huán)境、材料、工藝、地域等作了硬性規(guī)則,界定貴州茅臺酒是以本地優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料,并在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特定地域范圍內,依照貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝出產勾兌的酒。 本文由重慶茅臺酒回收整理 |