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重慶茅臺(tái)酒回收如何在自己家中正確寄存老酒?重慶茅臺(tái)酒回收如何在自己家中正確寄存老酒? 一瓶保存了數(shù)十年的優(yōu)質(zhì)白酒,不管是收藏價(jià)值還是飲用價(jià)值都相當(dāng)可觀,假如保存不好或貯存方式不對(duì),不但瓶里面的酒會(huì)越來(lái)越少,并且酒質(zhì)也得不到保證,那么如何在自己家中正確貯存白酒? 《福布斯》雜志從前評(píng)論說(shuō):“2019年在歐洲的有錢(qián)人圈里,藏酒以萬(wàn)計(jì)的人比家有3輛法拉利的人自豪得多!焙饬恳粋(gè)人殷實(shí)程度及品嘗的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)便是看你是否擁有寄存稀世珍品的酒窖。"將來(lái)顯示生活品質(zhì)的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。"私人酒窖是身份品嘗的象征。私人酒窖的興起,如何正確寄存老酒非常重要。 白酒貯存必須滿足兩個(gè)大環(huán)境要求:一是要避開(kāi)陽(yáng)光直射,二是白酒貯存地的溫度和濕度都要相對(duì)安穩(wěn),一般溫度不超越30度,濕度不低于70%。除滿足以上兩個(gè)大環(huán)境要求外,還需留意以下幾點(diǎn)細(xì)節(jié)。 01檢查您收藏的白酒是否存在漏酒問(wèn)題 部分白酒出廠時(shí)會(huì)有瓶蓋沒(méi)有擰緊的狀況呈現(xiàn),發(fā)現(xiàn)這種問(wèn)題時(shí),需要對(duì)瓶口做相關(guān)處理(擰緊瓶蓋)或密封等,這也是貯存白酒第一要點(diǎn)。 02固定方位寄存方位 頻繁移動(dòng)會(huì)使白酒酒體分子運(yùn)動(dòng)活潑、加劇,不利于自然老熟,還會(huì)添加對(duì)白酒的外觀磨損的或許。假如有條件的話,建議使用專(zhuān)用酒柜寄存。 03避開(kāi)滋味刺激性物品 寄存白酒的當(dāng)?shù)匾荛_(kāi)滋味比較濃的東西(比如樟腦丸、香水、化妝品,油漆等物品)。假如在酒柜或者櫥子里寄存老酒,牢記千萬(wàn)不要放置上述這些東西。 04瓶口向上正放 在貯存中,酒瓶必須將瓶口向上立著放,不能躺著放、倒著放。假如躺著放,酒長(zhǎng)期和瓶口觸摸,密封再好,都或許呈現(xiàn)滲漏。 05依據(jù)家地點(diǎn)的方位選擇合適的貯存方法 假如您家在南邊,保存白酒過(guò)程中需特別留意防潮,過(guò)于濕潤(rùn)會(huì)破會(huì)白酒外包裝腐朽等破壞白酒外觀品相,存酒量比較大,放在庫(kù)房時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離墻面和地面,可用塑料板區(qū)隔,留意不要放在地下室或車(chē)庫(kù)等濕潤(rùn)當(dāng)?shù);假如您家在北方,因(yàn)楸狈奖砝餃夭畲,白酒保存需遠(yuǎn)離窗戶,遠(yuǎn)離暖氣片,避免溫度過(guò)高導(dǎo)致膠帽裂開(kāi)等。別的北方空氣干燥,極易讓一瓶八九十年代的老酒瓶口炸膜,影響酒的收藏價(jià)值。建議對(duì)收藏的老酒瓶口進(jìn)行多層的密封防護(hù),別的不要放到有風(fēng)的當(dāng)?shù)丶拇妗?/p> 本文由重慶茅臺(tái)酒回收整理 |