酒在中國歷史悠久,已有四千年的歷史,并形成了中國特有的酒文化。中國人愛喝酒,更愛品酒,給別人送上一瓶真正的好酒那是非常有面子的,F(xiàn)在很有名的像是五糧液、茅臺,但還有很多好酒,雖然不怎么出名,但真正懂酒的人都知道,好酒不怕巷子深,正如下面這三種酒,在懂酒的人心里是非常有地位的。
1、枝江大曲
枝江大曲,在中國已有200余年的歷史,雖然它現(xiàn)在不怎么出名,但在老一輩的人心中地位可不低,有著“知人知心枝江酒”的情懷。雖然外表只是一個(gè)透明瓶子,簡單的紅賽,看著樸素,喝著卻是別有一番風(fēng)味。枝江大曲產(chǎn)于湖北,集民間傳統(tǒng)釀酒工藝之精華,在備受贊譽(yù),有著“鄂酒大王”美譽(yù),現(xiàn)在已是湖北省著名商標(biāo)。

枝江大曲酒是用地道的純糧純手工釀造,選用優(yōu)質(zhì)、糯米、高粱等糧食采用我國傳統(tǒng)人工踩曲釀制而成。酒曲濃香,酒體清澈,喝一口這枝江大曲,口中干凈清爽,不含雜質(zhì),一杯下肚,口中含有余香,又有滋有味,回味無窮,現(xiàn)在越來越受品酒人的歡迎了,而且價(jià)格還非常親民,愛酒的人可以買來小酌幾口嘗嘗。
2、汾酒

借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。說的便是汾酒,它又叫杏花酒,在中國已有一千多年的歷史了。最早是被作為“宮廷御酒”,被譽(yù)為最早國酒、國之瑰寶,現(xiàn)在雖然不怎么有名,但那用精湛的傳承千年的釀酒工藝而釀造的汾酒卻仍然受愛酒人士追捧。

汾酒素以“入口綿、落口甜、飯后余香、回味悠長”而著稱,雖然如枝江大曲一樣外表包裝簡單,但口感卻不輸任何大品牌。喝一口清香的汾酒,口感清爽,一杯下肚,口中還留有余香,酒力強(qiáng)勁但卻不刺激,讓人心悅神怡,在國內(nèi)外也非常有名。因此是國慶相聚、親朋送禮的一大首選。
3、白水杜康

曹操的一句“何以解憂、唯有杜康”,讓杜康酒曾名聞天下。現(xiàn)在雖如上面兩種酒一樣不怎么有名,但擋不住它在老一輩人心中的位置。杜康酒是中國名酒,有“貢酒、仙酒”之稱,杜康酒屬于濃香型,以優(yōu)質(zhì),采用中高溫混合使用,又精選高粱為原料,配以杜康村特有的清冽碧透的酒泉,經(jīng)香泥封窖等先進(jìn)工藝制作而成。

杜康酒酒質(zhì)清亮,聞著就很濃香,喝一杯杜康酒,入口純凈,雖烈但并不刺激,有“甘綿純凈,烈而不暴”的特點(diǎn),而且飲下去還回味無窮,并且不上頭。因杜康酒質(zhì)量極好,在1988年,正是被命為“國宴用酒”。此外它價(jià)格優(yōu)惠平民,像一些愛喝酒的朋友們可以買來與親朋們暢飲一番。